A moda num prato - By Hermès

Hoje deu me para o lado chique da coisa, andei a vasculhar os "sitezitos" e encontrei no site da Hermès algo extremamente fantástico (tentem ler isto de modo nasalado fica bem melhor, do género, é uma tara, sei la!!!)... ora bem retomando a coisa, encontrei uma receita que ao que me pareceu ser interessante.
Como vem ai o feriado, nada melhor como experimentar uma Lagosta da Noruega em molho de citrinos.

Atenção, esta receita está em francês (audio), caso queiram com legendas, só encontrei em inglês, cliquem no link abaixo. 
http://lesailes.hermes.com/au/en/574-307_Recette_Bleus_d_ailleurs


Já agora se fizerem a receita comentem como correu ;)